La maggioranza degli italiani compra solamente carne italiana al 100% e sarebbe disposta a spendere fino al 20% in più per avere certezza dell’origine di carne italiane. E’ quanto emerge dal sondaggio di Euromedia Research di questa settimana, che pone l’accento sul caso “Salumi e carni italiane”. In questa edizione si parla anche di “mercati ambulanti ed itineranti”
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